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二、重難點解析

1.細菌的發(fā)現(xiàn)

(1)荷蘭人列文虎克發(fā)現(xiàn)了細菌。

(2)法國科學家“微生物學之父”巴斯德證實了細菌的存在。

(3)細菌的產(chǎn)生：法國科學家巴斯德通過鵝頸瓶實驗證明細菌是由原來已存在的細菌產(chǎn)生的，而不是自然產(chǎn)生的。

2.細菌的特征

(1)細菌都是單細胞的，有些細菌雖然相互連接成團或長鏈，但是其中每個細菌都是獨立生活的。

(2)細菌的菌落比較小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥，易挑起。

3.細菌的結(jié)構(gòu)

(2)細菌一般結(jié)構(gòu)包含有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和未成形的細胞核。細菌屬于原核生物，與真核生物主要的不同是沒有成型的細胞核。

(3)有些細菌還具有特殊的結(jié)構(gòu)，如莢膜、鞭毛等。莢膜對細菌具有保護作用;鞭毛有助于細菌的游動。

4.細菌的判斷方法

(1)直接判斷：名稱中含有細菌二字，如硝化細菌，反硝化細菌。

(2)有形判斷：細菌的形態(tài)有球性、桿形、螺旋形。菌字前面有桿、球、螺旋及弧的屬于細菌，如大腸桿菌、肺炎雙球菌、霍亂弧菌。

(3)無形判斷：典型例子，如乳酸菌、根瘤菌、紅螺菌也是細菌。

5.營養(yǎng)方式：大多數(shù)細菌的營養(yǎng)方式為依靠外界環(huán)境中現(xiàn)成的有機物為食，屬于異養(yǎng)，包括寄生和腐生兩種。

6.生殖方式：細菌通過分裂方式進行繁殖。細菌的繁殖力很強，在條件適宜的情況下，每20-30分鐘就能繁殖一代。

例1.大腸桿菌與植物細胞在結(jié)構(gòu)上的主要不同是( )。

A.沒有細胞壁

B.沒有成形的細胞核

C.沒有細胞膜

D.沒有細胞質(zhì)

例1.【答案】B。解析：大腸桿菌屬于細菌是原核生物，植物是真核生物，原核生物和真核生物主要的不同是原核生物沒有成型的細胞核。故選B。

例2.下列對細菌的敘述中，正確的是( )。

A.細菌都具有鞭毛和莢膜

B.細菌的形狀有球形、桿形和螺旋形

C.列文虎克通過實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的

D.細菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀

例2.【答案】B。解析：有的細菌還有特殊的結(jié)構(gòu)鞭毛和莢膜，有的沒有，A錯誤。細菌的形狀有球形、桿形和螺旋形，B正確。巴斯德通過實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的，C錯誤。細菌的菌落特征：菌落較小，形狀：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色，D錯誤。

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